 |
| Madu Trans Kalimantan |
Salah Satu Uji Ilmiah Ilmu Kesehatan Untuk menentukan apakah madu asli atau tidak, salah satu caranya bisa dilakukan dengan memasukkan madu ke dalam bagian (freezer) kulkas minimal 6 Jam.
Jika madu hanya mengental, berarti madu tersebut asli. Akan tetapi, jika membeku, berarti madu tersebut bercampur dengan Air. Madu sendiri sebenarnya memiliki kandungan air, yakni 22-26 persen untuk madu hutan Kalimantan dan 17-22 persen untuk madu ternak. Madu ternak lebih kental. Oleh karena mengandung air lebih tinggi, madu hutan cenderung lebih ENCER. Namun, ini juga bergantung pada proses pengurangan kadar air atau pengentalan (dehumidification) yang menentukan kandungan akhir air pada madu.
 |
| Proses Pengemasan kedalam botol. Butuh waktu 6 jam untuk pengendapan busanya |
